| البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة | |
|
+5ام نورهانه سالي ام بساسه مغرورة ودلع قطعة مني ام طيبة 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ام طيبة نشيطه
عدد المساهمات : 124 تاريخ التسجيل : 01/06/2010
| موضوع: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأحد أغسطس 01, 2010 12:33 am | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله الرحمن الرحيم برجر اللحم البيتي 100 % رووووووووووعة زي الجاهز و أحلي ( طبعا ممكن بنفس الطريقة تعملي برجر الدجاج ) بسم الله نبدأ المقادير 1/4 كيلو لحم مفروم ناااااااااااعم طازج (يستحسن اللحم البقري) 2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم 2 ملعقة كبيرة كاتشب 1 ملعقة كبيرة مسطردة ( خردل) 1 بصلة صغييييرة مفرومة ناااااااااااااااااعم 2 بياض بيض ( أو بيضة كاملة) ملح و فلفل أسود و بهارات الطريقة نضع جميع المقادير معا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نخلط المكونات باليد جيدااااااااااا حتي تتجانس جميعا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نفرد العجينة بين طبقتين كيس نايلون ( أكياس الثلاجة) بالسمك اللي تحبيه تقريبا 2 مم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ندخله الفريزر لمدة 1/4 ساعة حتي نستطيع تشكيلها بسهولة ثم نقطعه بقطاعة دوائر كبيرة ( لأنه يقل حجمه عند التسويه) انا أستخدمت طبق في التقطيع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نجهز ورق شمعي أو كيس نايلون نقطعه مربعات كبيرة و نضع كل واحدة برجر علي قطعة ورق أو كيس و ذلك حتي لا تلتصق ببعضها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم نضعها فوق بعضها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و دي من الجنب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و دي كمان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و نحتفظ به في كيس ثلاجة بالفريزر و نطلع الكمية المراد استخدامها عند الحاجة نضع القليل من الزيت في طاسة تيفال علي نار هادئة و نضع البرجر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و يقلب علي الجهتين حتي يحمر و ينضج دي الصورة بعد النضج مع كبة بطاطس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] منقوووووووووووووووووووول | |
|
| |
مغرورة ودلع قطعة مني نشيطه
عدد المساهمات : 160 تاريخ التسجيل : 04/07/2010
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأحد أغسطس 01, 2010 2:05 am | |
| عااااااااااااااااااااااااااااااشت لأيادي. | |
|
| |
ام بساسه مديرة منتدى
عدد المساهمات : 2601 تاريخ التسجيل : 11/04/2010 العمر : 47 الموقع : https://dygla.ahlamountada.com/forum.htm
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأحد أغسطس 01, 2010 2:58 am | |
| ررررررررررروعه عاشت ايدج حبي | |
|
| |
سالي مراقبه عامه
عدد المساهمات : 1417 تاريخ التسجيل : 12/04/2010 العمر : 36
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأحد أغسطس 01, 2010 7:27 am | |
| ماكو انظف من شغل البيت تسلم ايدك | |
|
| |
ام طيبة نشيطه
عدد المساهمات : 124 تاريخ التسجيل : 01/06/2010
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأحد أغسطس 01, 2010 11:02 am | |
| | |
|
| |
ام نورهانه نائبه مديره
عدد المساهمات : 811 تاريخ التسجيل : 17/04/2010 العمر : 34 الموقع : http://hann.watanearaby.com
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأحد أغسطس 01, 2010 11:51 am | |
| روووووووووعة مشكورة على النقل | |
|
| |
ام طيبة نشيطه
عدد المساهمات : 124 تاريخ التسجيل : 01/06/2010
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الإثنين أغسطس 02, 2010 1:57 am | |
| | |
|
| |
ام نظوري 2010 نشيطه
عدد المساهمات : 155 تاريخ التسجيل : 08/05/2010 العمر : 36 الموقع : منتدى دجلة النسائي
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأربعاء أغسطس 04, 2010 3:44 pm | |
| | |
|
| |
سمسمه مشرفه
عدد المساهمات : 758 تاريخ التسجيل : 21/06/2010 العمر : 38
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الجمعة أغسطس 06, 2010 11:44 am | |
| | |
|
| |
بريق الماس ملكة
عدد المساهمات : 3422 تاريخ التسجيل : 18/04/2010 العمر : 39 الموقع : العراق
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الجمعة أغسطس 13, 2010 3:08 am | |
| رووووووووووووووووووعة الوصفة وسهلة
تسلم ايدج | |
|
| |
ام طيبة نشيطه
عدد المساهمات : 124 تاريخ التسجيل : 01/06/2010
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة السبت أغسطس 14, 2010 4:40 am | |
| | |
|
| |
عشتار مشرفه
عدد المساهمات : 1047 تاريخ التسجيل : 13/05/2010
| موضوع: رد: البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة الأربعاء سبتمبر 08, 2010 11:44 am | |
| حياتى ام طيبه عاشت ايدج عبالك حاضر يخبل يشبه طريقة الكبه مال البرغل مال الموصل انشاء الله اسوى وادعيلج بالصحه والعافيه تسلمين | |
|
| |
| البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة | |
|