دجــــــــــــــــلـــــه الــــنـــــــــــســـــــا ئــــــــــي
اهلا بك اختنا العزيزة في منتدانا ... يسعدنا تسجيلج معنا وسوف نسارع في قبول عضويتك فوجودك معنا يسعدنا




 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولمركز تحميل

شاطر | 
 

 حشوات الاطباق الرئيسية ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حنين الروح
نائبه مديره
نائبه مديره
avatar

انثى الابراج السمك الخنزير
عدد المساهمات : 1520
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
العمر : 34

مُساهمةموضوع: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الجمعة أكتوبر 01, 2010 7:32 pm

معنا ما راح تتحتارين في الحشوات

بسم الله الرحمن الرحيم

حشوةالتونة
المقادير:
علبة تونة
3-4 م ك مايونيز

2 م ك خردل
شوي خسمفروم
الطريقة:
نهرس التونة بالشوكة ثم نضع باقي المقادير ويخلط جيداوتستخدم

حشوةالربيان
المقادير:
ربيان
جزر
كرنب
الفلفل الأخضر الحار
صوصالصويا
البهارات
ملح
الطريقة:
نظفي الربيان بالملح والماء ثم احمسيالبصل حتى يحمر أضيفي الربيان اتركيه 10 دقائق أضيفي الجزر والكرنب ثم أضيفي الفلفلالأخضر الحار والبهارات وصوص الصويا والملح

حشوةالقمبري
المقادير:
2جزر
1 فلفل رومي
حبات من القمبري
قليل منالكرنب
ثوم
زيت
صوص الصويا
خل
الطريقة:
يفرم الكرنب في المكينةويقلى مع حبات من القمبري وقليل من الثوم في قليل من الزيت وبعدها نحط لها قليل منصوص الصويا وقليل من الخل والملح وممكن نحط لها كيس من اليميم بعد سلقوا. تنفعسبـرينق رول.

حشوات دجاج
حشوة الدجاج بالجزر
المقادير:
دجاج خالي منالعظم
بطاطس مقطعة قطع صغيرة
فلفل رومي قطع صغيرة
جزر مقطع قطعصغيرة
بهارات
ملح
الطريقة:
بعد سلق الدجاج مفتته ونتبله بالبهاراتوالملح, نقلي البطاطس والجزر والفلفل في الزيت كلا على حدا ثم نضعه على ورق ماصللزيت, ثم نخلط الدجاج مع الخضار تستعمل ويحشى بها

حشوة دجاج بالبطاطس المهروس
المقادير:
بطاطس مهروسة
وجزر مقطع صغيرومسلوق
قليل من قطع الدجاج
البصل
الطريقة:
يحمر البصل ويضاف عليةالدجاج ثم باقي الخضار والملح الفلفل الأسود والبهار


حشوة الدجاج بالبشاميل- 1-
المقادير:
دجاج مفروم
2/1 كوب باشميل
بصلةمفرومة
2 فص ثوم
4/1 كوب مرق دجاج
مكعب ماجي
قليلا من البقدونس أوالشبت
فلفل اسود
كمون
الطريقة:
يحمر البصل ثم يضاف له الثوم والدجاجويقلب جيداً ويضاف له البهار والماجي ويقلب ثم يضاف الباشميل والمرق ويخلط جيداً ثميحشى به شرائح البف باستري وتدهن بيض وعلى طول على الفرن



ان شاء الله تعجبكم

_________________
الإمام علي- عليه السلآم -: "إبتسم ولو القلب يقطر دماً وتوقع خيراً مهما كثر البلاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سالي
مراقبه عامه
مراقبه عامه
avatar

انثى الابراج الجوزاء القط
عدد المساهمات : 1417
تاريخ التسجيل : 12/04/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الجمعة أكتوبر 01, 2010 9:36 pm

عاشت ايدجحشوات تفيد وسهلة


يسلموووووووووو حنون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الروح
نائبه مديره
نائبه مديره
avatar

انثى الابراج السمك الخنزير
عدد المساهمات : 1520
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
العمر : 34

مُساهمةموضوع: رد: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الأحد أكتوبر 03, 2010 10:08 am

الله ايسلمج سسلوول

_________________
الإمام علي- عليه السلآم -: "إبتسم ولو القلب يقطر دماً وتوقع خيراً مهما كثر البلاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بريق الماس
ملكة
ملكة


انثى الابراج الجوزاء الفأر
عدد المساهمات : 3422
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 32
الموقع : العراق

مُساهمةموضوع: رد: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الأحد أكتوبر 03, 2010 1:08 pm

يسلموووووووووووو الايادي سالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنه
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى الابراج العقرب الخنزير
عدد المساهمات : 537
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الإثنين أكتوبر 04, 2010 8:35 am

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام بساسه
مديرة منتدى
مديرة منتدى
avatar

انثى الابراج الجوزاء التِنِّين
عدد المساهمات : 2601
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 40
الموقع : http://dygla.ahlamountada.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الثلاثاء أكتوبر 05, 2010 6:14 am

عاشت ايدج

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


 


اللهم أعيذ ما في رحمي بكلماتك التامة من كل شيطان وهامه ومن كل عين لامه


 


اللهم اسألك أن تحفظه وتجعله معافى كامل الخلقة دون زيادة أو نقصان\"

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dygla.ahlamountada.com
نرجس الحب
نشيطه
نشيطه
avatar

انثى عدد المساهمات : 113
تاريخ التسجيل : 12/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الثلاثاء أكتوبر 05, 2010 9:33 am

روعة حبيبتي عاشوووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الروح
نائبه مديره
نائبه مديره
avatar

انثى الابراج السمك الخنزير
عدد المساهمات : 1520
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
العمر : 34

مُساهمةموضوع: رد: حشوات الاطباق الرئيسية ...   الأربعاء أكتوبر 06, 2010 6:34 pm

الف عافية عليكم

_________________
الإمام علي- عليه السلآم -: "إبتسم ولو القلب يقطر دماً وتوقع خيراً مهما كثر البلاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حشوات الاطباق الرئيسية ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دجــــــــــــــــلـــــه الــــنـــــــــــســـــــا ئــــــــــي :: مطبخ دجله العراقي :: قسم الاطباق الرئيسيه-
انتقل الى: