ام نورهانه نائبه مديره
عدد المساهمات : 811 تاريخ التسجيل : 17/04/2010 العمر : 34 الموقع : http://hann.watanearaby.com
| موضوع: بسكوت السويسرول الخميس أغسطس 26, 2010 8:38 am | |
| بسكوت السويسرول
المقادير:
-كوب زبده بحرارة الغرفه
-نصف كوب زيت
-بيضتان
-ملعقه صغيره فانيلا
-ملعقه صغيره بيكنج بودر
-نصف كوب سكر ناعم
-ملعقتان اكل نشا
-ملعقه كبيره ماء الزهر او الورد
-كاوكاو بودر
-طحين حسب العجن
-سكر ناعم لتزين
الطريقة:
-يتم خفق الزبده والزيت والسكر وماء الزهر والبيض والفانيلا والنشاء بالخلاط حتى يصبح مثل الكريمه.
-وبعدذلك يتم اضاف الدقيق والبيكنج بودر على المقدار السابق ويعجن باليد حتي تصبح العجينه مثل عحينه البيتيفور ,عجينه سهلة التشكيل.
-ويتم تقسيم العجينه الي قسمين ,نضيف كاكاو او اي لون حسب الرغبه , ويترك القسم الثاني ابيض يفرد القسمين الي مستطلين ويوضع القسمين فوق بعض ثم يلف مثل السويسرول يدخ الفريز لمدة ربع ساعه ثم تقطع العجينه الي حلقات وتوضع بالفرن علي نار هادئه
-عند استواء البسكوت يرش بالسكر الناعم.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
حنين الروح نائبه مديره
عدد المساهمات : 1520 تاريخ التسجيل : 06/05/2010 العمر : 41
| موضوع: رد: بسكوت السويسرول الخميس أغسطس 26, 2010 2:19 pm | |
| الله بس شكلة هلة هلة لعد لو انظوكة شنكوول اكيد لذيييييييييذ يسلموا | |
|
بريق الماس ملكة
عدد المساهمات : 3422 تاريخ التسجيل : 18/04/2010 العمر : 39 الموقع : العراق
| موضوع: رد: بسكوت السويسرول الجمعة أغسطس 27, 2010 4:24 am | |
| يمممممممممممم
شكلة يخبل
اموت على انواع البسكويت كلها | |
|
عشتار مشرفه
عدد المساهمات : 1047 تاريخ التسجيل : 13/05/2010
| موضوع: رد: بسكوت السويسرول الأربعاء سبتمبر 08, 2010 3:42 am | |
| حياتى ام نورهان عاشت ايدج على هذا الابداع مشكورة | |
|