سمبوسة جنااااااااااااااان الصورة وصلت

هذي عجينة سمبوسة هنديه معتمده عندي

المقادير:
2 ك دقيق أبيض منخول
1/2 دقيق اسمر منخول
1/4 م ملح
1/4 م باكنج باودر
2 م ك زيت
1/2 ك ماء

الطريقة:

نضع المقادير مع بعض ونضيف الماء بالتدريج لأن دقيق عن دقيق يختلف حتى تتكون عجينة قاسية نوع ماء

ونتركها تخمر لمدة ساعة تقريباً وكلما كانت الفتره أطول تكون النتيجه أفضل وبعد ذلك تفرد وتحشى بأي حشوه تريدين.

ملاحظة:

لكي تحصلي على أفضل نتيجهة عليكي برش السمبوسة بزيت أثناء القلي .



وبالعافيه

وهذه الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا لك كارديال
انى ماكلتها السمبوسه الهنديه بس ممسويتها
عاشت ايدج كلش سهله

تسلمين ياماريا وكل عام وانتي بالف خير ويسعدني انك اول وحده تردين 0مقهوره ماعرفت اضيف الصوره 0

عزيزتى كاريدال
ولايهمج انى هم جنت مااعرف انزل الصورة
وبعدين اتعلمت شويه شويه
وانتى هم هسه تتعلمين وتنزلين احلى الصور
ولا تنقهرين ابدا
المهم هو كلامج الحلو
شكرا لك